Top.Mail.Ru
Управление качеством фермерской продукции для индустрии гостеприимства - лекция от ProАгро Лекторий

Управление качеством фермерской продукции для индустрии гостеприимства

План лекции
  • Качество пищевых продуктов
  • Система документов обеспечения качества и безопасности пищевой продукции
  • Безопасность пищевой продукции
  • Гигиена и санитария на производстве
  • Система прослеживаемости
  • Честный знак
Задать вопрос по лекции
Спикеры
Волошина Елена Сергеевна
Доцент кафедры управления качеством и товароведения продукции РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, к. т. н.
Подробнее о спикере
Рекомендуем лекции
Инновационное развитие АПК в России
Инновационное развитие АПК в России
Спикер: Орлова Н.В.
Начальник отдела экономики инноваций, Институт Аграрных Исследований НИУ ВШЭ
Экономика АПК
Экономика АПК
Спикер: Бесшапошный М.Н.
Доцент кафедры политической экономии и мировой экономики РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, к. э. н.
Кооперации крестьянских (фермерских) хозяйств
Кооперации крестьянских (фермерских) хозяйств
Спикер: Бесшапошный М.Н.
Доцент кафедры политической экономии и мировой экономики РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, к. э. н.
Помощь