Лекция: Микробиологические параметры безопасности технологических процессов производства продукции животноводства (Часть 2-2)
План лекции
Дополнительные уровни содержания потенциально опасных веществ и микроорганизмов в молоке и молочной продукции
Микробиологический анализ образцов молока
Микробиологические параметры безопасности технологических процессов производства продукции животноводства (Часть 2-2)
Спикер: Олесюк А.П.
Кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Микробиологические параметры безопасности технологических процессов производства продукции животноводства (Часть 2)
План лекции
Микрофлора молока
Источники микрофлоры сырого молока и её изменение в процессе хранения
Естественные фазы развития вторичной микрофлоры
Виды порчи молока
Микробиологические параметры безопасности технологических процессов производства продукции животноводства (Часть 2)
Спикер: Олесюк А.П.
Кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Сахаро-протеиновое отношение. Мифы и реальность
План лекции
Актуальность сахаро-протеинового отношения
Миф 1:В норме у КРС в среднем сахаро-протеиновое (СПО) отношение 1:1
Миф 2: отношение суммы крахмала и сахара к переваримому протеину Сахар + Крахмал : ПП = 0,8-1 : 1
Миф 3: Сахара в кормлении дойных коров нормализуют углеводно-жировой обмен
Примеры рационов
Сахаро-протеиновое отношение. Мифы и реальность
Спикер: Селиванов Г.О.
Руководитель проекта по кормлению ГК МЕГАМИКС, кандидат ветеринарных наук
1lec
Лекция: Кормление лактирующих коров
План лекции
Нормы кормления лактирующих коров различного уровня продуктивности
Нормы сухого вещества в рационе лактирующих коров
Оптимальные нормы концентрации обменной энергии в рационе кормления лактирующих коров в зависимости от живой массы и продуктивности
Кормление лактирующих коров
Спикер: Тишенков П.И.
Доктор биологических наук, профессор кафедры кормления и кормопроизводства МВА имени К. И. Скрябина
1lec
Лекция: Рекультивация почв, загрязненных вследствие обращения отходов животноводства
План лекции
Этапы направления рекультивации земель
Нормативно-правовая база
Современные технологии по фитомедиации
Рекультивация почв, загрязненных вследствие обращения отходов животноводства
Спикер: Таллер Е.Б.
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А Тимирязева
1lec
Лекция: Особенности кормления и содержания
План лекции
Основные элементы технологий содержания КРС
Способы содержания
Активный моцион коров зимой
Основные производственные процессы
Раздача корма и поение животных
Особенности кормления и содержания
Спикер: Соловьева Ольга Игнатьевна
профессор кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Лекция: Технологии производства привитого посадочного материала плодовых культур
План лекции
Различные способы выращивания саженцев
Технология выращивания саженцев с применением окулировки
Окулировочная компания
Технология выращивания саженцев с применением зимней прививки
Технологии производства привитого посадочного материала плодовых культур
Спикер: Соловьев А.В.
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий кафедрой плодоводства, виноградарства и виноделия РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Определение общих объёмов образования навоза (помёта). Хранение побочных продуктов животноводства
План лекции
Определение общих объемов образования навоза
Ежегодная отчётность
Навозохранилища
Борьба с сорными растениями в навозе
Определение общих объёмов образования навоза (помёта). Хранение побочных продуктов животноводства
Спикер: Раскатов В.А.
Кандидат биологических наук, доцент кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Органическое скотоводство. Качество и безопасность продукции скотоводства
План лекции
Основные понятия
Правила ведения органического скотоводства
Вещества, разрешенные к применению в органическом производстве
Качество и безопасность молока
Качество и безопасность мяса
Органическое скотоводство. Качество и безопасность продукции скотоводства
Спикер: Остроухова В.И.
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Перспективы и границы применения фитосредств в ветеринарии
План лекции
Направления использования фитосредств
Перспективные направления
Применение фитосредств при различных проблемах
Перспективы и границы применения фитосредств в ветеринарии
Спикер: Маланкина Е.Л.
Доктор сельскохозяйственных наук, кандидат биологических наук, профессор кафедры овощеводства РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Физиологические основы рационального питания с.-х. животных
План лекции
Морфо-функциональная характеристика пищеварительной системы жвачных
Процессы переваривания питательных веществ в преджелудках жвачных
Развитие преджелудков у молодняка КРС
Основы рационального питания животных
Нарушения процессов пищеварения в рубце у жвачных животных
Физиологические основы рационального питания с.-х. животных
Спикер: Ксенофонтов Д.А.
Доцент кафедры физиологии, этологии и биохимии животных РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, д. б. н.
1lec
Оценка исходных условий территории
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Современное оборудование для переработки сырья животного происхождения
Спикер: Бредихин С.А.
Бредихин Сергей Алексеевич, доктор технических наук, профессор кафедры процессов и аппаратов перерабатывающих производств РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Расчет годового объема образования побочных продуктов животноводства
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Инновационные технологии глубокой переработки молока
Спикер: Дунченко Н.И.
доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой управления качеством и товароведения продукции РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Расчет баланса биогенных элементов и тяжелых металлов в севообороте
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Расчет размера вреда, причиненного почвам как объекту охраны окружающей среды
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Планирование экологически безопасного использования побочных продуктов животноводства в севообороте
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Ответственность за нанесение вреда компонентам окружающей среды
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Определение общей площади земель сельскохозяйственного назначения
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Нормативная правовая база в области обращения побочных продуктов животноводства
Спикер: Дабахова Е.В.
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
1lec
Лекция: Зоогигиенические требования и нормативы при производстве молока и мяса
План лекции
Микроклимат
Как производится контроль микроклимата
Контролёры микроклимата
Зоогигиенические требования и нормативы при производстве молока и мяса
Спикер: Кульмакова Н.И.
Доктор сельскохозяйственных наук, доцент, профессор кафедры ветеринарной медицины РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Продуктивное коневодство
План лекции
Классификация пород крупного рогатого скота
Экстерьерные особенности молочного скота
Экстерьерные особенности молочно-мясного скота
Экстерьерные особенности мясного скота
Продуктивное коневодство
Спикер: Калмыкова О.А.
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы
План лекции
Строение яйца
Сортировка яиц
Условие хранения яиц
Развитие зародышей и эмбрионов
Сортировка цыплят
Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы
Спикер: Иванова Ольга Валерьевна
заведующая кафедрой частной зоотехнии РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, профессор РАН, д. с.-х. н.
1lec
Лекция: Породы крупного рогатого скота
План лекции
Классификация пород крупного рогатого скота
Экстерьерные особенности молочного скота
Экстерьерные особенности молочно-мясного скота
Экстерьерные особенности мясного скота
Породы крупного рогатого скота
Спикер: Калмыкова О.А.
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Основы скотоводства
План лекции
Современное состояние молочного скотоводства в РФ и в мире
Современное состояние мясного скотоводства в РФ и в мире
Особенности пищеварения
Воспроизводительная особенность
Акклиматизационные и этологические особенности
Продуктивный цикл молочной коровы
Основы скотоводства
Спикер: Калмыкова О.А.
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры молочного и мясного скотоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Современное состояние проблемы микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных
План лекции
Наиболее опасные и широко распространенные токсигенные виды грибов
Токсичный эффект микотоксинов
Воздействие микотоксинов на здоровье животных
Диагностика микотоксинов
Борьба с микотоксинами
Современное состояние проблемы микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных
Спикер: Тараканов Р.И.
Ассистент кафедры защиты растений РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
1lec
Лекция: Подтверждение соответствия и маркировка. Ч. 2
План лекции
Требования к маркировке упакованной пищевой продукции
Пределы допускаемых отклонений
Пищевая ценность продукции
Подтверждение соответствия и маркировка. Ч. 2
Спикер: Михайлова К.В.
Кандидат технических наук, доцент кафедры управления качеством и товароведение продукции РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
1lec
Лекция: Подтверждение соответствия и маркировка. Ч. 1
План лекции
Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции
Схемы декларирования
Государственная регистрация специализированной пищевой продукции
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Подтверждение соответствия и маркировка. Ч. 1
Спикер: Михайлова К.В.
Кандидат технических наук, доцент кафедры управления качеством и товароведение продукции РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
профессор кафедры экологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, д. с.-х. н.
Войти
Внимание! Записаться на курс ДПО может
только авторизованный посетитель
Забыли пароль?
Укажите вашу почту
Мы используем cookie
Мы используем файлы cookie, для персонализации сервиса и повышения удобства пользования сайтом. Если вы не согласны на их использование, поменяйте настройки браузера.
Подробнее